Bergerac · Dordogne · Académie de Bordeaux
Lycée des métiers de l'hôtellerie, de la gastronomie et des services en Périgord Jean Capelle
BTS - Services - Management en hôtellerie restauration
Public
Formation sélective
Bac pro dominant (100%)
BTS
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Probabilité d'admission, breakdown explicatif, position dans le classement.
Évolution sur 5 ans
Demande en baisseTendance sur 5 ans Parcoursup (2020 → 2024). Sources : rapports publics annuels, agrégés par formation.
Candidats
131
▼ -25.1% vs 2020
Admis (places effectives)
11
▼ -47.6% vs 2020
Taux d'accès
92.0%
▲ +5.7% vs 2020
Rang du dernier admis (G1)
16
▼ -84.5% vs 2020
| Année | Candidats | Admis | Capacité | Taux d'accès | Rang dernier G1 | % Mention TB |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 175 | 21 | 24 | 87.0% | 103 | 15.8% |
| 2021 | 146 | 18 | 24 | — | 9 | 5.6% |
| 2022 | 163 | 6 | 24 | 94.0% | 17 | 17.0% |
| 2023 | 164 | 16 | 24 | 99.0% | 14 | 13.0% |
| 2024 | 131 | 11 | 24 | 92.0% | 16 | 18.0% |
— Demande qui baisse légèrement (-25.1% de candidats depuis 2020).
Formation un peu plus accessible qu'avant.
Stats clés 2025
Capacité
24
places offertes
Candidats
121
111 classés
Taux d'accès
98.0%
propositions / candidats
Pression
5.0
candidats / place
% filles admises
17%
48% des candidats
% boursiers
17%
min 10%
Cascade d'admission
Du nombre de candidats au nombre d'admis finaux.
121
Candidats
111
92% classés
87
78% reçoivent une propo
6
7% acceptent
Mentions des admis
Distribution des mentions au bac des admis 2025.
13.7
Moyenne μ
2.21
Écart σ
10.4
Seuil estimé
Doublettes de spécialités admises
Combinaisons d'EDS chez les admis (bac général).
Autres spécialités
25%
Autres spécialités
2%
Origine des admis par type de bac
Profil dominant chez les admis.
0%
Général
0%
Techno
100%
Pro
Critères pondérés officiels Parcoursup
Répartition des poids
Pondération officielle déclarée par la formation.
Détail
Chaque axe et son poids relatif.
Résultats scolaires
50%
Méthodes de travail
16%
Savoir-être
10%
Motivation
16%
Engagement et activités
8%
Critères d'évaluation détaillés
Cliquez sur un critère pour voir les éléments d'appréciation.
Très important
Résultats aux examens
Résultats académiques
Examen des résultats scolaires Notes et Appréciations des bulletins scolaires de 1ère et de Terminale.
Important
Compétences acquises dans les valences hôtelières cuisine et service
Compétences académiques, acquis méthodologiques, savoir-faire
Niveau technique et technologique du candidat Avis du Professeur principal sur la Méthode de travail.
Important
Attitude générale au cours de la formation
Savoir-être
Appréciations liées à l'investissement et à l'engagement du candidat au cours de son parcours
Important
Projet Professionnel
Motivation, connaissance de la formation, cohérence du projet
Projet de formation motivé et parcours du candidat. La lettre de motivation se doit d'être personnelle et adaptée à l'établissement.
Complémentaire
Richesse du parcours
Engagements, activités et centres d’ intérêt, réalisations péri ou extra- scolaires
Expérience enrichissant le parcours du candidat 1- Engagement associatif 2- Engagement lycéen
Profil recherché
Analyse IA
« Candidat sérieux, autonome et rigoureux avec bons résultats, solides compétences pratiques en hôtellerie-restauration, excellente expression orale et motivation clairement argumentée. »
Compétences critiques
- résultats_académiques_stables_et_valides
- maîtrise_des_techniques_hôtelières_cuisine_service
- autonomie_et_rigueur_dans_le_travail
- excellente_expression_orale_et_projet_motivé
Red flags pour l'admission
- bulletins_de_1ère_et_terminale_faibles
- absence_de_projet_pro/preuve_de_motivation_personnalisée
- manque_d'investissement_pratique (pas de stages/extras)
- mauvais avis_de_l'équipe_pédagogique_sur_la_méthode_de_travail
Type de profil recherché
Commercial pragmatique
Scores attendus par matière & qualité
Matières clés
Importance estimée par notre IA (sur 10).
Qualités personnelles
Soft skills attendues (sur 10).
Évolution historique
2022 → 2024
Tendance des candidatures et du niveau au bac.
Géographie & recrutement
Lycée des métiers de l'hôtellerie, de la gastronomie et des services en Périgord Jean Capelle
Bergerac, Dordogne · académie de Bordeaux.
Timing des propositions & rang
Quand tombent les propositions ?
Phase principale Parcoursup 2025.
Rang du dernier appelé
Position du dernier candidat à avoir reçu une proposition.
Autres candidats
Rang 13
Ratio
0.54
Bacheliers professionnels toutes series
Rang 62
Bacheliers technologiques toutes series
Rang 36
Extraits du rapport public Parcoursup
Modalités d'examen des vœux
Les modalités d’examen des vœux
Les modalités d'examen des voeux
chaque dossier est lu par 3 commissions composées d'enseignants + DDFPT+ Direction.
Les critères pris en compte sont :
-l'origine géographique du candidat ( indice d'éloignement)
-sa méthode de travail et l'avis de l'équipe pédagogique
-son autonomie
-sa capacité à s'investir dans la formation
-ses engagements citoyens ou associatifs
-l'avis du chef d'établissement d'origine
-le projet de formation ( lettre de motivation personnalisée)
-les notes et appréciations de 1° et terminales
Avez-vous eu recours à un traitement algorithmique ?
Aucun traitement algorithmique n’a été mis en œuvre par la commission d’examen des vœux.
Rapport public Parcoursup 2025
· voir le PDF
Critères éliminatoires
Critères éliminatoires
Préciser les critères quantitatifs voire qualitatifs qui conduisent à ne pas classer certains candidats lors de l’examen des
candidatures
tous les candidats sont classés par la commission interne
Rapport public Parcoursup 2025
Conseils aux candidats
Seuls les candidats scolarisés dans les séries de terminales ci-dessous, ou titulaires d'un baccalauréat de ces séries, sont autorisés à s'inscrire : Série Hôtellerie Série Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration Série Professionnelle, spécialité Commercialisation et services en restauration Série Professionnelle, spécialité Cuisine Série Professionnelle, spécialité Restauration Série Mise à Niveau Hôtellerie Série Mise à niveau en hôtellerie-restauration
Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
Rapport public Parcoursup 2025
Conseils pour la prochaine session
Nos conseils aux candidats pour la prochaine session
Nos conseils aux candidats pour la prochaine session
Outre les résultats de 1° et terminale
Se présenter si possible aux journées portes ouvertes
Valoriser ses expériences : Stages, jobs d’été, extras en restauration, bénévolat dans l’événementiel ou l’accueil. Préciser les
missions confiées (service en salle, gestion d’une caisse, encadrement d’une petite équipe, gestion des réservations, etc.).
Préparer une lettre de motivation convaincante :Expliquer clairement son intérêt pour l’hôtellerie-restauration et le
management. Montrer que l’on connaît les 3 options du BTS (management d’unité de restauration, management d’unité de
production culinaire, management d’hébergement). Donner un projet professionnel réaliste : devenir manager en
restauration, chef de partie évolutif, responsable hébergement, ou poursuivre en licence professionnelle/hôtellerie
international
Signature :
Gilles BRUNOT,
Chef d'établissement de l'établissement Lycée des
métiers de l'hôtellerie, de la gastronomie et des
services en Périgord Jean Capelle
Rapport public Parcoursup 2025
Prêt à candidater à BTS - Services - Management en hôtellerie restauration ?
Personnalise ta lettre de motivation et compare cette formation à tes autres vœux.