Cusset · Allier · Académie de Clermont-Ferrand
Lycée Valery Larbaud
BTS - Services - Management en hôtellerie restauration
Public
Formation sélective
Bac pro dominant (55%)
BTS
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Probabilité d'admission, breakdown explicatif, position dans le classement.
Évolution sur 5 ans
Demande en baisseTendance sur 5 ans Parcoursup (2020 → 2024). Sources : rapports publics annuels, agrégés par formation.
Candidats
93
▼ -16.2% vs 2020
Admis (places effectives)
18
▼ -18.2% vs 2020
Taux d'accès
73.0%
▼ -3.9% vs 2020
Rang du dernier admis (G1)
7
▼ -82.9% vs 2020
| Année | Candidats | Admis | Capacité | Taux d'accès | Rang dernier G1 | % Mention TB |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 111 | 22 | 24 | 76.0% | 41 | 9.5% |
| 2021 | 136 | 21 | 24 | — | 52 | 0.0% |
| 2022 | 102 | 15 | 24 | 99.0% | 44 | 0.0% |
| 2023 | 95 | 13 | 24 | 93.0% | 8 | 0.0% |
| 2024 | 93 | 18 | 24 | 73.0% | 7 | 12.0% |
— Demande qui baisse légèrement (-16.2% de candidats depuis 2020).
Formation un peu plus accessible qu'avant.
Stats clés 2025
Capacité
24
places offertes
Candidats
86
81 classés
Taux d'accès
95.0%
propositions / candidats
Pression
3.6
candidats / place
% filles admises
45%
57% des candidats
% boursiers
30%
min 17%
Cascade d'admission
Du nombre de candidats au nombre d'admis finaux.
86
Candidats
81
94% classés
61
75% reçoivent une propo
20
33% acceptent
Mentions des admis
Distribution des mentions au bac des admis 2025.
13.8
Moyenne μ
1.83
Écart σ
11.1
Seuil estimé
Doublettes de spécialités admises
Combinaisons d'EDS chez les admis (bac général).
Economie et gestion hôtelière & Sciences et Technologies culinaires et services- ESAE
100%
Economie et gestion hôtelière & Sciences et Technologies culinaires et services-ESAE
9%
Origine des admis par type de bac
Profil dominant chez les admis.
0%
Général
45%
Techno
55%
Pro
Critères pondérés officiels Parcoursup
Répartition des poids
Pondération officielle déclarée par la formation.
Détail
Chaque axe et son poids relatif.
Résultats scolaires
30%
Méthodes de travail
30%
Savoir-être
10%
Motivation
20%
Engagement et activités
10%
Critères d'évaluation détaillés
Cliquez sur un critère pour voir les éléments d'appréciation.
Essentiel
notes en économie gestion, cuisine et service
Résultats académiques
notes de première et de terminale
Complémentaire
progression des moyennes
Résultats académiques
moyennes générales au premier et second trimestre de terminale
Complémentaire
notes en langues vivantes
Résultats académiques
avoir suivi une formation complémentaire en langue vivante
Important
capacités à l'oral communiquer avec aisance et rigueur en français et en langues étrangères dans la perspective d'une relation clientèle
Compétences académiques, acquis méthodologiques, savoir-faire
appréciations des professeurs sur les bulletins de première et de terminale résultats des épreuves anticipées de français
Important
méthodes de travail
Compétences académiques, acquis méthodologiques, savoir-faire
champ "méthode de travail" de la fiche avenir
Très important
capacité d'organisation et d'autonomie
Savoir-être
champ "autonomie" de la fiche avenir
Très important
esprit d'équipe
Savoir-être
champ "autonomie" de la fiche avenir
Très important
implication capacité à s'investir et à s'impliquer dans les travaux demandés
Savoir-être
appréciations des professeurs sur les bulletins de première et terminale champ "capacité à s'investir" sur la fiche avenir
Essentiel
motivation
Motivation, connaissance de la formation, cohérence du projet
projet de la formation motivé (forums et JPO en fonction du contexte sanitaire et mini-stages)
Essentiel
connaissance des exigences de la formation
Motivation, connaissance de la formation, cohérence du projet
projet de la formation motivé (forums et JPO en fonction du contexte sanitaire et mini-stages) visite du site internet du lycée
Complémentaire
intérêt pour entrepreneuriat et l'innovation en matière d’hôtellerie restauration
Engagements, activités et centres d’ intérêt, réalisations péri ou extra- scolaires
appréciations complémentaires sur les bulletins
Profil recherché
Analyse IA
« Candidat.e autonome et organisé.e, à l'aise à l'oral en français et langues étrangères, avec de bonnes notions en économie/gestion et une motivation démontrée pour l'hôtellerie-restauration. »
Compétences critiques
- autonomie et organisation
- aisance à l'oral en français et langues étrangères
- rigueur et méthodes de travail
- connaissance et motivation pour le secteur restauration/hôtellerie
Red flags pour l'admission
- ne pas être titulaire d'un Bac Pro cuisine ou commercialisation services restauration ou d'un Bac STHR
- mauvaises appréciations sur l'investissement et l'autonomie
- absence de motivation / projet incohérent
- notes faibles en économie/gestion et en disciplines professionnelles (cuisine, service)
Type de profil recherché
Commercial hospitalite pragmatique
Scores attendus par matière & qualité
Matières clés
Importance estimée par notre IA (sur 10).
Qualités personnelles
Soft skills attendues (sur 10).
Évolution historique
2022 → 2024
Tendance des candidatures et du niveau au bac.
Géographie & recrutement
Lycée Valery Larbaud
Cusset, Allier · académie de Clermont-Ferrand.
Timing des propositions & rang
Quand tombent les propositions ?
Phase principale Parcoursup 2025.
Rang du dernier appelé
Position du dernier candidat à avoir reçu une proposition.
Autres candidats
Rang 6
Ratio
0.25
Bacheliers professionnels toutes series
Rang 42
Bacheliers technologiques toutes series
Rang 33
Extraits du rapport public Parcoursup
Modalités d'examen des vœux
Les modalités d’examen des vœux
Les modalités d'examen des voeux
Traitement automatisé dont le paramétrage a été effectué par la commission d'examen des voeux pour aboutir à un pré
classement.
Appréciations des mérites des candidats en fonction des pièces du dossier.
Avez-vous eu recours à un traitement algorithmique ?
Un traitement algorithmique permettant essentiellement, à partir des données quantitatives et qualitatives figurant dans les
dossiers, de calculer les moyennes des notes récupérées ou attribuées aux candidats, a été mis en œuvre par la commission d’
examen des vœux afin de l’aider dans ses travaux, et non se substituer à elle.
Ce traitement automatisé, dont le paramétrage a été effectué par la commission d’examen des vœux en fonction des critères
que ses membres ont définis, a été utilisé pour effectuer une première analyse des candidatures et un pré-classement de ces
dernières.
La commission d’examen des vœux s’est en partie fondée sur ces éléments pour apprécier les mérites des candidatures.
Rapport public Parcoursup 2025
· voir le PDF
Critères éliminatoires
Critères éliminatoires
Préciser les critères quantitatifs voire qualitatifs qui conduisent à ne pas classer certains candidats lors de l’examen des
candidatures
Tout candidat qui n'est pas titulaire d'un BAC PRO CUISINE OU COMMERCIALISATION SERVICES RESTAURATION OU D'UN BAC
STHR
Rapport public Parcoursup 2025
Conseils aux candidats
Seuls les candidats scolarisés dans les séries de terminales ci-dessous, ou titulaires d'un baccalauréat de ces séries, sont autorisés à s'inscrire : Série Hôtellerie Série Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration Série Professionnelle, spécialité Commercialisation et services en restauration Série Professionnelle, spécialité Cuisine Série Professionnelle, spécialité Restauration Série Mise à Niveau Hôtellerie Série Mise à niveau en hôtellerie-restauration
Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
Rapport public Parcoursup 2025
Conseils pour la prochaine session
Nos conseils aux candidats pour la prochaine session
Nos conseils aux candidats pour la prochaine session
Bien se renseigner sur les attendus de la formation.
Participer aux JPO et réaliser un mini stage dans la formation choisie.
Soigner la lettre de motivation.
Valoriser son expérience dans le secteur retenu.
Signature :
CHRISTOPHE BOHEME,
Chef d'établissement de l'établissement Lycée
Valery Larbaud
Rapport public Parcoursup 2025
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