Nice · Alpes-Maritimes · Académie de Nice
Lycée des Métiers - Hôtelier et Tourisme Jeanne et Paul Augier

BTS - Services - Management en hôtellerie restauration

Public Formation sélective Bac techno dominant (52%) BTS
Capacité : 90 places
Taux d'accès : 44.0%
Moyenne admis : 14.1/20
Région Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Évolution sur 5 ans

Demande en baisse

Tendance sur 5 ans Parcoursup (2020 → 2024). Sources : rapports publics annuels, agrégés par formation.

Candidats
543
▲ +4.8% vs 2020
Admis (places effectives)
81
▲ +11.0% vs 2020
Taux d'accès
42.0%
▲ +10.5% vs 2020
Rang du dernier admis (G1)
149
▲ +49.0% vs 2020
Année Candidats Admis Capacité Taux d'accès Rang dernier G1 % Mention TB
2020 518 73 84 38.0% 100 10.4%
2021 781 78 84 174 6.3%
2022 505 83 84 38.0% 86 7.0%
2023 543 80 90 54.0% 248 15.0%
2024 543 81 90 42.0% 149 5.0%
En léger recul — Demande qui baisse légèrement (4.8% de candidats depuis 2020). Formation un peu plus accessible qu'avant.

Stats clés 2025

Capacité
90
places offertes
Candidats
636
358 classés
Taux d'accès
44.0%
propositions / candidats
Pression
7.1
candidats / place
% filles admises
47%
53% des candidats
% boursiers
20%
min 13%
Cascade d'admission
Du nombre de candidats au nombre d'admis finaux.
636
Candidats
358
56% classés
181
51% reçoivent une propo
75
41% acceptent
Mentions des admis
Distribution des mentions au bac des admis 2025.
14.1
Moyenne μ
1.89
Écart σ
11.2
Seuil estimé
Doublettes de spécialités admises
Combinaisons d'EDS chez les admis (bac général).
Economie et gestion hôtelière & Sciences et Technologies culinaires et services- ESAE
89%
Autres doublettes
11%
Autres doublettes
4%
Origine des admis par type de bac
Profil dominant chez les admis.
0%
Général
52%
Techno
48%
Pro

Critères pondérés officiels Parcoursup

Répartition des poids
Pondération officielle déclarée par la formation.
Détail
Chaque axe et son poids relatif.
Résultats scolaires
40%
Méthodes de travail
10%
Savoir-être
10%
Motivation
30%
Engagement et activités
10%

Critères d'évaluation détaillés

Cliquez sur un critère pour voir les éléments d'appréciation.
Très important
moyenne générale
Résultats académiques
résultats dans les matières scientifiques , et gestion. Les résultats en LV sont aussi observés de près. les notes obtenues à l'EAF sont aussi prises en compte car cela peut être un bon indicateur ( au regard des indicateurs explicités dans la partie attendus locaux ci-dessus)
Essentiel
langues vivantes
Résultats académiques
moyenne annuelle de terminale
Essentiel
Fiche avenir
Compétences académiques, acquis méthodologiques, savoir-faire
avis du chef d'établissement et des professeurs principaux
Essentiel
esprit d'équipe
Savoir-être
prise en compte en TP notamment
Essentiel
cohérence du projet
Motivation, connaissance de la formation, cohérence du projet
lettre de motivation bien argumentée
Très important
engagement citoyen
Engagements, activités et centres d’ intérêt, réalisations péri ou extra- scolaires
note d'engagement citoyen
Important
engagements autres
Engagements, activités et centres d’ intérêt, réalisations péri ou extra- scolaires
activités et engagements sportifs, solidaires, etc..

Profil recherché

Analyse IA
« Candidat rigoureux, bon en langues et communication, engagé et motivé avec un projet professionnel clair vers l'hôtellerie-restauration. »

Compétences critiques

  • maîtrise des langues vivantes (communication client)
  • rigueur et méthodes de travail en TP et gestion
  • savoir-être et esprit d'équipe
  • motivation argumentée et cohérence du projet

Red flags pour l'admission

  • nombre important d'absences
  • dossier scolaire avec chute notable ou mauvaise tenue des matières clés (gestion, langues)
  • lettre de motivation générique ou absente
  • appréciations négatives sur l'assiduité/attitude en Fiche Avenir

Type de profil recherché

Commercial hospitalite pratique
Sélectivité perçue
Importance de la lettre
Ouverture aux profils atypiques

Scores attendus par matière & qualité

Matières clés
Importance estimée par notre IA (sur 10).
Qualités personnelles
Soft skills attendues (sur 10).

Évolution historique

2022 → 2024
Tendance des candidatures et du niveau au bac.
2022
505 candidats
83 admis · 0% TBF · 7% TB
2023
543 candidats
80 admis · 0% TBF · 15% TB
2024
543 candidats
81 admis · 0% TBF · 5% TB

Géographie & recrutement

Lycée des Métiers - Hôtelier et Tourisme Jeanne et Paul Augier
Nice, Alpes-Maritimes · académie de Nice.
% admis même académie
82%
% admis même lycée
79%
Pression / place
7.1

Timing des propositions & rang

Quand tombent les propositions ?
Phase principale Parcoursup 2025.
Rang du dernier appelé
Position du dernier candidat à avoir reçu une proposition.
Autres candidats
Rang 200
Ratio
2.22
Bacheliers professionnels toutes series
Rang 76

Extraits du rapport public Parcoursup

Modalités d'examen des vœux

Les modalités d’examen des vœux Les modalités d'examen des voeux Notes et Bulletins Scolaires : Les notes obtenues en Première et Terminale, notamment dans les matières clés pour la formation visée (par exemple, les maths et la physique pour une formation scientifique). L'évolution de tes résultats est aussi souvent regardée. Résultats aux Épreuves Anticipées du Bac : La note de français (écrit et oral). Appréciations des Professeurs et du Chef d'Établissement : Les commentaires qualitatifs sur tes bulletins et la Fiche Avenir (assiduité, autonomie, sérieux, méthode de travail, participation, etc.) sont très importants. Compétences académiques : Maîtrise de l'expression écrite et orale (en français et, le cas échéant, en langues étrangères), aptitudes à la démarche scientifique, acquis méthodologiques, etc. Avez-vous eu recours à un traitement algorithmique ? Aucun traitement algorithmique n’a été mis en œuvre par la commission d’examen des vœux.
Rapport public Parcoursup 2025 · voir le PDF

Critères éliminatoires

Critères éliminatoires Préciser les critères quantitatifs voire qualitatifs qui conduisent à ne pas classer certains candidats lors de l’examen des candidatures le nombre d'absences
Rapport public Parcoursup 2025

Conseils aux candidats

Seuls les candidats scolarisés dans les séries de terminales ci-dessous, ou titulaires d'un baccalauréat de ces séries, sont autorisés à s'inscrire : Série Hôtellerie Série Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration Série Professionnelle, spécialité Commercialisation et services en restauration Série Professionnelle, spécialité Cuisine Série Professionnelle, spécialité Restauration Série Mise à Niveau Hôtellerie Série Mise à niveau en hôtellerie-restauration Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
Rapport public Parcoursup 2025

Conseils pour la prochaine session

Nos conseils aux candidats pour la prochaine session Nos conseils aux candidats pour la prochaine session Ton dossier est ta carte de visite. Chaque élément doit être soigné et cohérent. Résultats Scolaires (Dès la Première) : Les formations examinent les notes et surtout les appréciations des professeurs de Première et Terminale (assiduité, méthode de travail, implication). Un dossier solide et régulier est fondamental. Projet de Formation Motivé (Lettre de Motivation) : Personnalise : Adapte le contenu pour chaque vœu. Montre que tu connais le contenu spécifique de la formation, ses débouchés, et que tu as réfléchi à ton choix. Authenticité : Explique sincèrement pourquoi cette formation est essentielle pour ton projet. Évite les modèles génériques et le recours à l'IA, souvent repérables par les commissions. Qualité : Rédige avec concision (maximum 1 500 caractères) et fais-toi relire pour éliminer toute faute d'orthographe ou de syntaxe. Signature : DENIS FERAULT, Chef d'établissement de l'établissement Lycée des Métiers - Hôtelier et Tourisme Jeanne et Paul Augier
Rapport public Parcoursup 2025

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