Montpellier · Hérault · Académie de Montpellier
Lycée Georges Frêche
Certificat de Spécialisation - Sommellerie
Public
Formation sélective
Bac pro dominant (100%)
Autre formation
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Probabilité d'admission, breakdown explicatif, position dans le classement.
Évolution sur 5 ans
Très demandée — en forte croissanceTendance sur 2 ans Parcoursup (2023 → 2024). Sources : rapports publics annuels, agrégés par formation.
Candidats
83
▲ +23.9% vs 2023
Admis (places effectives)
11
▲ +83.3% vs 2023
Taux d'accès
90.0%
▼ -10.0% vs 2023
Rang du dernier admis (G1)
67
▲ +9.8% vs 2023
| Année | Candidats | Admis | Capacité | Taux d'accès | Rang dernier G1 | % Mention TB |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 67 | 6 | 14 | 100.0% | 61 | 0.0% |
| 2024 | 83 | 11 | 12 | 90.0% | 67 | 0.0% |
—
formation récente ou disparue. Lecture des tendances à prendre avec prudence.
Stats clés 2025
Capacité
12
places offertes
Candidats
90
52 classés
Taux d'accès
74.0%
propositions / candidats
Pression
7.5
candidats / place
% filles admises
0%
34% des candidats
% boursiers
20%
des admis
Cascade d'admission
Du nombre de candidats au nombre d'admis finaux.
90
Candidats
52
58% classés
47
90% reçoivent une propo
6
13% acceptent
Mentions des admis
Distribution des mentions au bac des admis 2025.
12.6
Moyenne μ
1.5
Écart σ
10.4
Seuil estimé
Doublettes de spécialités admises
Combinaisons d'EDS chez les admis (bac général).
Doublettes non disponibles pour cette formation.
Origine des admis par type de bac
Profil dominant chez les admis.
0%
Général
0%
Techno
100%
Pro
Critères pondérés officiels Parcoursup
Répartition des poids
Pondération officielle déclarée par la formation.
Détail
Chaque axe et son poids relatif.
Résultats scolaires
15%
Méthodes de travail
10%
Savoir-être
25%
Motivation
25%
Engagement et activités
25%
Critères d'évaluation détaillés
Cliquez sur un critère pour voir les éléments d'appréciation.
Très important
Langues étrangères (anglais / espagnol prioritaire) Mathématiques Français
Résultats académiques
Moyennes et appréciations trimestrielles
Très important
Tout type de Bac Le candidat doit faire preuve de méthode et capable d'appliquer les procedures demandés Quelques compétences dans le mileiu de la restauration
Compétences académiques, acquis méthodologiques, savoir-faire
Dossier candidat dans sa globalité : expériences professionnelles, lettre de motivation, bulletins et appréciations des professeurs.
Très important
Dossier complet, le candidat doit faire preuve de rigueur, de ponctualité, de motivativation
Savoir-être
Dossier candidat
Très important
Investissement et implication Participation et assiduité en classe Régularité dans le travail
Savoir-être
appréciations générales des bulletins et expériences professionnelles ou personnelles dans le domaine de l’ hôtellerie et restauration et/ou viti- vinicole
Très important
Connaissances du milieu professionnel Projet professionnel Connaissance du contenu de la formation projet personnel lié à la formation
Motivation, connaissance de la formation, cohérence du projet
expérience dans le domaine de l’ hôtellerie et/ou restauration ou viti- vinicole, intérêt pour la gastronomie, les arts de table
Important
Stages Erasmus Stages ou expérience dans le secteur hôtelier Travail à l'étranger Intérêt pour la gastronomie au sens large intérêt et curiosité pour le métier
Engagements, activités et centres d’ intérêt, réalisations péri ou extra- scolaires
Lettre de motivation, expériences professionnelles
Profil recherché
Analyse IA
« Candidat rigoureux et motivé, avec connaissances du vin, bonnes compétences en langues et une lettre de motivation personnelle convaincante. »
Compétences critiques
- connaissance_du_monde_du_vin_et_de_la_sommellerie
- rigueur_et_ponctualite (savoir-etre)
- capacite_de_redaction_dune_lettre_de_motivation_claire
- maitrise_des_langues_etrangeres (anglais/espagnol)
Red flags pour l'admission
- absence_totale_de_projet_en_lien_avec_la_sommellerie_ou_le_vin
- lettre_de_motivation_absente_ou_redigée_par_une_ia
- dossier_incomplet (bulletins/appréciations/manque_dexperiences)
- aucune_mention_dinteret_ou_experience_en_hotellerie-restauration
Type de profil recherché
Commercial gastronomie pragmatique
Scores attendus par matière & qualité
Matières clés
Importance estimée par notre IA (sur 10).
Qualités personnelles
Soft skills attendues (sur 10).
Évolution historique
2022 → 2024
Tendance des candidatures et du niveau au bac.
Géographie & recrutement
Lycée Georges Frêche
Montpellier, Hérault · académie de Montpellier.
Timing des propositions & rang
Quand tombent les propositions ?
Phase principale Parcoursup 2025.
Rang du dernier appelé
Position du dernier candidat à avoir reçu une proposition.
Tous les candidats
Rang 52
Ratio
4.33
Extraits du rapport public Parcoursup
Modalités d'examen des vœux
Les modalités d’examen des vœux
Les modalités d'examen des voeux
Les modalités qui sont analysées durant l'étude des dossiers sont : (par ordre d'importance)
1. Lettre de motivation
2. bulletins appréciations professeurs et du conseil de classe + notes
3. intérêts personnels
4. Lieux géographique
Avez-vous eu recours à un traitement algorithmique ?
Aucun traitement algorithmique n’a été mis en œuvre par la commission d’examen des vœux.
Rapport public Parcoursup 2025
· voir le PDF
Critères éliminatoires
Critères éliminatoires
Préciser les critères quantitatifs voire qualitatifs qui conduisent à ne pas classer certains candidats lors de l’examen des
candidatures
Si le candidat ne parle pas du tout du métier de la sommellerie et/ ou du monde du vin dans sa demande.
Si le projet futur du candidat n'a aucun rapport avec à la formation
Rapport public Parcoursup 2025
Conseils aux candidats
Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire.
Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
Rapport public Parcoursup 2025
Conseils pour la prochaine session
Nos conseils aux candidats pour la prochaine session
Nos conseils aux candidats pour la prochaine session
Nous conseillons aux candidats de compléter l'intégralité de leur dossier :
- lettre de motivation personnelle (non réalisée par l'IA) en expliquant l'intérêt pour la formation, le monde du vin et le métier de
sommellier,
- espace sur les expériences personnelles et professionnelles,
- enregistrer un maximum de bulletin avec les appréciations,
Signature :
Catherine REBOUL,
Chef d'établissement de l'établissement Lycée
Georges Frêche
Rapport public Parcoursup 2025
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