Orvault · Loire-Atlantique · Académie de Nantes
Lycée polyvalent Nicolas Appert

Mise à niveau - Hôtellerie restauration

Public Formation sélective Bac général dominant (65%) Autre formation
Capacité : 36 places
Taux d'accès : 53.0%
Moyenne admis : 12.1/20
Région Pays-de-la-Loire
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Évolution sur 5 ans

Très demandée — en forte croissance

Tendance sur 5 ans Parcoursup (2020 → 2024). Sources : rapports publics annuels, agrégés par formation.

Candidats
459
▲ +52.0% vs 2020
Admis (places effectives)
33
▼ -5.7% vs 2020
Taux d'accès
81.0%
▲ +26.6% vs 2020
Rang du dernier admis (G1)
289
▲ +50.5% vs 2020
Année Candidats Admis Capacité Taux d'accès Rang dernier G1 % Mention TB
2020 302 35 35 64.0% 192 3.4%
2021 342 32 35 228 0.0%
2022 448 25 35 45.0% 156 0.0%
2023 369 33 36 97.0% 284 4.0%
2024 459 33 36 81.0% 289 0.0%
Hype croissante — La demande explose : +52.0% de candidats depuis 2020.

Stats clés 2025

Capacité
36
places offertes
Candidats
503
331 classés
Taux d'accès
53.0%
propositions / candidats
Pression
14.0
candidats / place
% filles admises
45%
52% des candidats
% boursiers
18%
min 8%
Cascade d'admission
Du nombre de candidats au nombre d'admis finaux.
503
Candidats
331
66% classés
178
54% reçoivent une propo
31
17% acceptent
Mentions des admis
Distribution des mentions au bac des admis 2025.
12.1
Moyenne μ
1.0
Écart σ
10.6
Seuil estimé
Doublettes de spécialités admises
Combinaisons d'EDS chez les admis (bac général).
Doublettes non disponibles pour cette formation.
Origine des admis par type de bac
Profil dominant chez les admis.
65%
Général
24%
Techno
12%
Pro

Critères pondérés officiels Parcoursup

Répartition des poids
Pondération officielle déclarée par la formation.
Détail
Chaque axe et son poids relatif.
Résultats scolaires
20%
Méthodes de travail
30%
Savoir-être
20%
Motivation
20%
Engagement et activités
10%

Critères d'évaluation détaillés

Cliquez sur un critère pour voir les éléments d'appréciation.
Essentiel
Résultats scolaires
Résultats académiques
Notes dans les langues vivantes (anglais et espagnol, allemand, arabe, chinois, italien ou portugais), en français, en mathématiques et/ou éco-gestion
Essentiel
Méthode de travail
Compétences académiques, acquis méthodologiques, savoir-faire
Appréciations des enseignants / Fiche Avenir "Méthode de travail"
Important
Qualité de l'expression écrite
Compétences académiques, acquis méthodologiques, savoir-faire
Appréciation de français (bulletins de 1ère) / qualité de rédaction de la lettre de projet motivé
Essentiel
Capacité à se concentrer en classe
Savoir-être
Attitude et investissement scolaires signalés sur les bulletins
Essentiel
Esprit d'équipe
Savoir-être
Appréciations dans les disciplines à projets
Essentiel
Capacité à s'investir
Savoir-être
Fiche Avenir "Autonomie" et "Prise d'initiative"
Essentiel
Cohérence du projet
Motivation, connaissance de la formation, cohérence du projet
Projet de formation / Stages/ expériences professionnelles / capacité à se projeter dans le secteur d'activité / lettre de projet motivé justifiant le changement d'orientation
Très important
Connaissance de la formation
Motivation, connaissance de la formation, cohérence du projet
Mention de visites dans l'établissement (JPO / mini-stage) avec des références précises
Important
Capacité à réussir dans le domaine
Motivation, connaissance de la formation, cohérence du projet
Fiche Avenir "Capacité à réussir dans le domaine"
Complémentaire
Engagement associatif
Engagements, activités et centres d’ intérêt, réalisations péri ou extra- scolaires
Activité au sein d'une association sportive, culturelle comme bénévole
Important
Engagement lycéen
Engagements, activités et centres d’ intérêt, réalisations péri ou extra- scolaires
délégué de classe / MDL / CVL / éco- délégué / ambassadeur du lycée
Important
Engagement citoyen
Engagements, activités et centres d’ intérêt, réalisations péri ou extra- scolaires
Service civique si césure / SNU
Complémentaire
Esprit d'équipe
Engagements, activités et centres d’ intérêt, réalisations péri ou extra- scolaires
Intégrer une équipe sportive

Profil recherché

Analyse IA
« Candidat motivé et autonome, bon en langues (anglais obligatoire), rigoureux dans le travail et capable de s'investir en équipe pour réussir en hôtellerie-restauration. »

Compétences critiques

  • maitrise_des_langues_etrangeres_(anglais_obligatoire)
  • rigueur_et_methodes_de_travail
  • autonomie_et_capacite_dinvestissement
  • qualite_de_lexpression_ecrite_et_coherence_du_projet

Red flags pour l'admission

  • absences_et_manque_dassiduite
  • conduite_en_classe_problematique
  • faible_niveau_en_anglais_et_seconde_LV_non_admise
  • lettre_de_motivation_vague_ou_non_coherente

Type de profil recherché

Service hotelier pratique
Sélectivité perçue
Importance de la lettre
Ouverture aux profils atypiques

Scores attendus par matière & qualité

Matières clés
Importance estimée par notre IA (sur 10).
Qualités personnelles
Soft skills attendues (sur 10).

Évolution historique

2022 → 2024
Tendance des candidatures et du niveau au bac.
2022
448 candidats
25 admis · 0% TBF · 0% TB
2023
369 candidats
33 admis · 0% TBF · 4% TB
2024
459 candidats
33 admis · 0% TBF · 0% TB

Géographie & recrutement

Lycée polyvalent Nicolas Appert
Orvault, Loire-Atlantique · académie de Nantes.
% admis même académie
76%
% admis même lycée
0%
Pression / place
14.0

Timing des propositions & rang

Quand tombent les propositions ?
Phase principale Parcoursup 2025.
Rang du dernier appelé
Position du dernier candidat à avoir reçu une proposition.
Tous les candidats
Rang 266
Ratio
7.39

Extraits du rapport public Parcoursup

Attendus de la formation

A l'examen du BTS, deux langues vivantes doivent être présentées. L’une des deux langues vivantes est obligatoirement l’anglais. La seconde est au choix parmi les langues vivantes étrangères : allemand, arabe, chinois, espagnol, italien, portugais. Le passage en BTS MHR n'est pas automatique. Elle dépend des résultats scolaires et l’assiduité dans TOUTES les disciplines. Pas d'accueil à l'internat sauf exception. L'internat est fermé le week-end et pendant les vacances scolaires.
Rapport public Parcoursup 2025 · voir le PDF officiel

Modalités d'examen des vœux

Les modalités d’examen des vœux Les modalités d'examen des voeux Un 1er classement des dossiers est effectué en prenant appui sur l'aide à la décision. La Commission d'Examen des Voeux a mis en avant des critères et les pondérations qui y sont liées. Pour intégrer un BTS MHR, il faut sortir de certaines filières professionnelles (Cuisine ou CSR), la filière STHR et la filière de MAN. Les évaluations en LV valorisent le choix de l'anglais comme LVA ou LVB et des langues acceptées à l'examen du BTS (allemand, arabe, chinois, espagnol, italien, portugais). La Fiche Avenir est également évaluée. L'échelle de compétence est la même pour tous les items : Très satisfaisant (20 points), Satisfaisante (15 points), Assez satisfaisante (10 points) et Peu démontrée (5 points). Les coefficients varient Méthode de travail (2), Autonomie (2), Engagements (2), Capacité à s'investir (3) et Avis du CE (1).La Commission d'Examen des Voeux étudie ensuite les éléments qualitatifs présents dans les dossiers. Cet examen est basé sur trois grands critères : la capacité à se projeter au lycée / le savoir-être / le cursus personnel et les éléments spécifiques permettant de mettre en avant un dossier (SNU, travail d'équipe, expériences professionnelles, sport...). Chaque critère est évalué sur 5, 10, 15 et 20 points. Avez-vous eu recours à un traitement algorithmique ? Un traitement algorithmique permettant essentiellement, à partir des données quantitatives et qualitatives figurant dans les dossiers, de calculer les moyennes des notes récupérées ou attribuées aux candidats, a été mis en œuvre par la commission d’ examen des vœux afin de l’aider dans ses travaux, et non se substituer à elle. Ce traitement automatisé, dont le paramétrage a été effectué par la commission d’examen des vœux en fonction des critères que ses membres ont définis, a été utilisé pour effectuer une première analyse des candidatures et un pré-classement de ces dernières. La commission d’examen des vœux s’est en partie fondée sur ces éléments pour apprécier les mérites des candidatures.
Rapport public Parcoursup 2025 · voir le PDF

Critères éliminatoires

Critères éliminatoires Préciser les critères quantitatifs voire qualitatifs qui conduisent à ne pas classer certains candidats lors de l’examen des candidatures Une attention particulière est portée à la conduite en classe et à l'engagement dans sa scolarité.
Rapport public Parcoursup 2025

Conseils aux candidats

Les candidats, titulaires ou en préparation d'un baccalauréat français ou d'un titre admis en équivalence, sont autorisés à s'inscrire. Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
Rapport public Parcoursup 2025

Conseils pour la prochaine session

Nos conseils aux candidats pour la prochaine session Nos conseils aux candidats pour la prochaine session Les candidats doivent remplir leur dossier en mettant en avant les compétences acquises grâce à leurs expériences (scolaire ou non).Dans la lettre de motivation, ils doivent expliquer ce qui les attire au Lycée Nicolas Appert. Signature : Catherine MARQUENET, Chef d'établissement de l'établissement Lycée polyvalent Nicolas Appert
Rapport public Parcoursup 2025

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