Villers-lès-Nancy · Meurthe-et-Moselle · Académie de Nancy-Metz
I.U.T de Nancy-Brabois - Université de Lorraine

BUT - Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie

Public Formation sélective Bac général dominant (83%) BUT
Capacité : 56 places
Taux d'accès : 75.0%
Moyenne admis : 12.2/20
Région Grand-Est
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Évolution sur 5 ans

Demande en baisse

Tendance sur 5 ans Parcoursup (2020 → 2024). Sources : rapports publics annuels, agrégés par formation.

Candidats
763
▼ -7.9% vs 2020
Admis (places effectives)
43
▼ -17.3% vs 2020
Taux d'accès
77.0%
▲ +22.2% vs 2020
Rang du dernier admis (G1)
454
▲ +3.2% vs 2020
Année Candidats Admis Capacité Taux d'accès Rang dernier G1 % Mention TB
2020 828 52 54 63.0% 440 8.7%
2021 832 51 54 461 0.0%
2022 696 56 56 82.0% 488 5.0%
2023 647 55 56 74.0% 390 4.0%
2024 763 43 56 77.0% 454 4.0%
En léger recul — Demande qui baisse légèrement (-7.9% de candidats depuis 2020). Formation un peu plus accessible qu'avant.

Stats clés 2025

Capacité
56
places offertes
Candidats
754
474 classés
Taux d'accès
75.0%
propositions / candidats
Pression
13.5
candidats / place
% filles admises
55%
60% des candidats
% boursiers
13%
min 10%
Cascade d'admission
Du nombre de candidats au nombre d'admis finaux.
754
Candidats
474
63% classés
496
105% reçoivent une propo
55
11% acceptent
Mentions des admis
Distribution des mentions au bac des admis 2025.
12.2
Moyenne μ
1.42
Écart σ
10.1
Seuil estimé
Doublettes de spécialités admises
Combinaisons d'EDS chez les admis (bac général).
Physique-Chimie et Mathématiques & Biochimie-Biologie- Biotechnologie
57%
Autres doublettes
43%
Physique-Chimie Spécialité & Sciences de la vie et de la Terre Spécialité
28%
Mathématiques Spécialité & Sciences de la vie et de la Terre Spécialité
28%
Mathématiques Spécialité & Physique- Chimie Spécialité
22%
Autres doublettes
22%
Autres doublettes
8%
Physique-Chimie et Mathématiques & Biochimie-Biologie- Biotechnologie
4%
Autres doublettes
3%
EDS recommandés · poids inférieur · pris en compte : Oui
Mathématiques Spécialité Physique-Chimie Spécialité Sciences de la vie et de la Terre Spécialité
Origine des admis par type de bac
Profil dominant chez les admis.
83%
Général
17%
Techno
0%
Pro

Critères pondérés officiels Parcoursup

Répartition des poids
Pondération officielle déclarée par la formation.
Détail
Chaque axe et son poids relatif.
Résultats scolaires
40%
Méthodes de travail
10%
Savoir-être
20%
Motivation
20%
Engagement et activités
10%

Critères d'évaluation détaillés

Cliquez sur un critère pour voir les éléments d'appréciation.
Essentiel
niveau général dans les disciplines scientifiques : notes
Résultats académiques
notes dans les matières scientifiques sur bulletins de 1ère, terminale (+ résultats bac pour candidats bacheliers)
Important
résultats en anglais et français
Résultats académiques
prise en compte dans le calcul des résultats en anglais
Complémentaire
Utiliser ses savoirs pour répondre à une problématique scientifique
Compétences académiques, acquis méthodologiques, savoir-faire
évaluation qualitative des projets (ex. : grand oral)
Très important
Attitude et motivation au lycée ; bulletin de première et terminale
Savoir-être
Appréciations des enseignants du lycée
Très important
Connaissance de la formation Génie Biologie, du parcours et des débouchés, projet de formation motivé
Motivation, connaissance de la formation, cohérence du projet
évaluation de la lettre de motivation (notée de 0 à 20)
Important
Prise en compte du CV, dele rubrique activité et centres d'intérêt
Engagements, activités et centres d’ intérêt, réalisations péri ou extra- scolaires
stages dans le domaine, pratiques sportives, vie associative

Profil recherché

Analyse IA
« Candidat solide en sciences (maths, physique, biologie), rigoureux et motivé avec un projet de formation clair et de bonnes capacités d'analyse et d'expression écrite. »

Compétences critiques

  • solides_connaissances_scientifiques (maths/physique/biologie)
  • rigueur_methodologique et capacité expérimentale
  • motivation et connaissance du parcours Génie biologique
  • bonne expression écrite pour le projet de formation

Red flags pour l'admission

  • projet de formation flou ou non adapté au BUT SAB
  • notes faibles en spécialités scientifiques
  • appréciations de lycée montrant manque de sérieux ou d'implication
  • absence d'expérience ou d'intérêt concret pour la biologie/alim.

Type de profil recherché

Scientifique pratique
Sélectivité perçue
Importance de la lettre
Ouverture aux profils atypiques

Scores attendus par matière & qualité

Matières clés
Importance estimée par notre IA (sur 10).
Qualités personnelles
Soft skills attendues (sur 10).

Évolution historique

2022 → 2024
Tendance des candidatures et du niveau au bac.
2022
696 candidats
56 admis · 0% TBF · 5% TB
2023
647 candidats
55 admis · 0% TBF · 4% TB
2024
763 candidats
43 admis · 0% TBF · 4% TB

Géographie & recrutement

I.U.T de Nancy-Brabois - Université de Lorraine
Villers-lès-Nancy, Meurthe-et-Moselle · académie de Nancy-Metz.
% admis même académie
73%
% admis même lycée
0%
Pression / place
13.5

Timing des propositions & rang

Quand tombent les propositions ?
Phase principale Parcoursup 2025.
Rang du dernier appelé
Position du dernier candidat à avoir reçu une proposition.
Autres candidats
Rang 397
Ratio
7.09
Bacheliers technologiques toutes series
Rang 77

Extraits du rapport public Parcoursup

Modalités d'examen des vœux

Les modalités d’examen des vœux Les modalités d'examen des voeux A partir des données quantitatives (notes) et qualitatives (fiche avenir) figurant dans les dossiers, des moyennes sont calculées par un algorithme. En parallèle de ce calcul et sans connaitre le résultat de l'algorithme (donc sans a priori), l'équipe enseignante analyse tous les dossiers, notamment au niveau d'éléments qualitatifs tels que projet de formation, CV, appréciations des enseignants, ... Cette évaluation qualitative va moduler positivement ou négativement le résultat du calcul réalisé par l'algorithme. Avez-vous eu recours à un traitement algorithmique ? Un traitement algorithmique permettant essentiellement, à partir des données quantitatives et qualitatives figurant dans les dossiers, de calculer les moyennes des notes récupérées ou attribuées aux candidats, a été mis en œuvre par la commission d’ examen des vœux afin de l’aider dans ses travaux, et non se substituer à elle. Ce traitement automatisé, dont le paramétrage a été effectué par la commission d’examen des vœux en fonction des critères que ses membres ont définis, a été utilisé pour effectuer une première analyse des candidatures et un pré-classement de ces dernières. La commission d’examen des vœux s’est en partie fondée sur ces éléments pour apprécier les mérites des candidatures.
Rapport public Parcoursup 2025 · voir le PDF

Critères éliminatoires

Critères éliminatoires Préciser les critères quantitatifs voire qualitatifs qui conduisent à ne pas classer certains candidats lors de l’examen des candidatures Aucun critère d'exclusion
Rapport public Parcoursup 2025

Conseils aux candidats

Si vous êtes candidat de nationalité étrangère, et à la fois : - non titulaire ou ne préparant pas un baccalauréat français ou un baccalauréat européen ; - non ressortissant de l’Union européenne (U.E.), de l'Espace économique européen (E.E.E.), de la Confédération Suisse, de Monaco ou d'Andorre ; - et que vous résidez dans un des pays disposant d'un espace Campus France à procédure Etudes en France : vous ne devez pas vous inscrire sur Parcoursup. Vous devez faire vos démarches sur le site de Campus France de votre pays de résidence : www.nom_du_pays.campusfrance.org (exemple : www.maroc.campusfrance.org). Si vous n’êtes pas concernés par l’ensemble de ces trois conditions, notamment si vous résidez déjà en France, vous devez vous inscrire sur Parcoursup. Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.
Rapport public Parcoursup 2025

Conseils pour la prochaine session

Nos conseils aux candidats pour la prochaine session Nos conseils aux candidats pour la prochaine session La commission d'examen des dossiers s'attarde particulièrement sur le projet de formation qui doit être en accord avec les objectifs de la formation demandée. Il est essentiel d'expliquer pourquoi le candidat souhaite intégrer le BUT SAB, ses objectifs à court ou à plus long terme, ses éventuelles expériences passées en lien avec le domaine SAB (stage réalisé, projet au collège/lycée, cordées de la réussite). Le projet de formation doit convaincre l'équipe pédagogique que le candidat connait la formation et ses débouchés et qu'il ne s'est pas trompé de voie d'orientation en candidatant. Signature : Taha BOUKHOBZA, Directeur de l'établissement I.U.T de Nancy-Brabois - Université de Lorraine
Rapport public Parcoursup 2025

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