BTS - Services - Management en hôtellerie restauration

Être capable de s'adapter à des situations particulières : TP sur site, clientèle difficile, déplacements extérieurs.

Les modalités d’examen des vœux Les modalités d'examen des voeux Notre BTS Management en Hôtellerie Restauration compte une seule division et 36 places permettant l'orientation au terme de la première année vers 3 options: A: Restaurant (12 places) B: Cuisine (12 places) C: Hébergement (12 places) Nous avons donc ouvert 36 places. 36 étudiants ont été recrutés. Une commission d'examen des dossiers a été constituée,composée de professeurs de la spécialité mais aussi de l'enseignement général, pris dans les filières STHR, Bac Pro et BTS. Les dossiers anonymés ont été imprimés sur le site Parcoursup contenant la fiche avenir, les bulletins trimestriels ou semestriels, les lettres de motivation et les centres d'intérêts. Trois sous-groupes ont examinés : 1. les voeux des candidats issus de la voie technologique, 2. les voeux des candidats issus de la voie professionnelle, 3. les "autres candidats" issus notamment de la voie générale et de mise à niveau, afin de nous conformer à la saisie requise sur Parcoursup. Les objectifs suivants ont été rappelés : 1. le taux académique de Bac Pros fixé à 47%, 2. le taux académique de Boursiers fixés à 13 % Avez-vous eu recours à un traitement algorithmique ? Aucun traitement algorithmique n’a été mis en œuvre par la commission d’examen des vœux.

Critères éliminatoires Préciser les critères quantitatifs voire qualitatifs qui conduisent à ne pas classer certains candidats lors de l’examen des candidatures Absence de lettre de motivation personnalisé pour la formation.

Seuls les candidats scolarisés dans les séries de terminales ci-dessous, ou titulaires d'un baccalauréat de ces séries, sont autorisés à s'inscrire : Série Hôtellerie Série Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration Série Professionnelle, spécialité Commercialisation et services en restauration Série Professionnelle, spécialité Cuisine Série Professionnelle, spécialité Restauration Série Mise à Niveau Hôtellerie Série Mise à niveau en hôtellerie-restauration Information Les chiffres présentés dans tous les tableaux et graphiques ici sont calculés pour chaque année à la fin de la phase principale d'admission, mi-juillet.

Nos conseils aux candidats pour la prochaine session Nos conseils aux candidats pour la prochaine session Nous conseillons aux candidats de détailler dans leur lettre de motivation toutes leurs expériences (stages, jobs d'été...) en rapport avec la filière demandée. De solliciter, autant que faire se peut des immersions ( plateforme NORIA). Nous invitons les candidats à venir découvrir l'établissement lors de la soirée portes ouvertes. Signature : Véronique ADOLPHE, Chef d'établissement de l'établissement Lycée Joseph Storck (Hotelier)